En Alimentación María, llevamos la tradición de la cocina italiana un paso más allá con nuestro polpettone, una receta que combina sabores clásicos con ingredientes de la mejor calidad. Es un plato que destaca por su sencillez aparente y la complejidad de su sabor, todo elaborado con el mimo que nos caracteriza.
La base de nuestro polpettone es una mezcla de carne picada mixta, cuidadosamente aderezada para resaltar su sabor natural. A esta combinación añadimos un toque de queso parmesano rallado, que aporta esa intensidad característica de los platos italianos. Pero lo que realmente marca la diferencia son los ingredientes que rellenan este delicioso plato: huevo duro, tomates semisecos y champiñones al ajillo, que añaden un contraste perfecto entre texturas y sabores.
Por si fuera poco, envolvemos nuestro polpettone con panceta de Teruel, un ingrediente que no solo le da un aroma irresistible durante el horneado, sino que también potencia su jugosidad. El resultado es un plato que se derrite en la boca y deja un recuerdo inolvidable.
Cada polpettone de Alimentación María se prepara con ingredientes frescos y de primera calidad, siguiendo una receta que respeta la tradición pero con nuestro toque único.
Es perfecto para compartir en una comida especial o disfrutar cualquier día como una auténtica experiencia gastronómica.
Si aún no lo has probado, te invitamos a venir y descubrir este plato que combina lo mejor de la tradición italiana con la esencia de Alimentación María. Estamos seguros de que te encantará.
¡Te esperamos!
